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Germany; Beer;Ayinger at 自宅

20101012Ayinger Beer

Octorberfestは元々は新しいビールの醸造シーズンの幕開けを祝う祭りだったということを書きました。「それじゃあドイツビールを!」、と近所で買ってきたAyinger。Dark wheat beerですが、味は重くはなく飲みやすいBeerでした。よし、これで僕もOctoberfest in 自宅です。新しいお酒の季節を祝う気持ちは、何処へ行っても同じですよね。

ところでMunichのOctoberfestでは参加するBrewaryが限定されるようで、Ayinger Breweryでは田園地帯で小さなお祭りを開いているそうです。なんだかそっちの方が僕にはしっくりきそうです。

Ayinger Brewery ("eye-ing-gr" G:Brauerei Aying)
http://en.ayinger-bier.de/?pid=76
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