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TORU URL 2010-06-14 Mon 11:02:50

> 某社のCMでリンゴが入ることは何となく普通な気がしていますし.
機会があれば,食してみます。
ぜひ、お試し下さい。ちなみにリンゴは小さく刻んでリンゴカレーにしても、普通に食べれます。リンゴカレーは又別途報告しますね。

kurita URL 2010-06-11 Fri 21:55:58

お邪魔します。柑橘系カレーは自分も未体験ですね。某社のCMでリンゴが入ることは何となく普通な気がしていますし,給食のカレーにはパイナップルとかも入っていた気がします(んん,酢豚と混同しているかも・・・)。香辛料の中にも柑橘類を原材料とするものがありますから,相性はいいのかも知れませんね。機会があれば,食してみます。

TORU URL 2010-06-08 Tue 22:54:00

> 同じく街おこし系のもので、山口県周防大島のみかん鍋なんてのもありますよ。
> 焼いたみかんが丸ごと鍋に入っているのですが、こちらもなかなかイケます。

いらっしゃいませ。みかん鍋ですか!みかんいっぱい採れますからね、あの辺は。

A-chang URL 2010-06-08 Tue 18:49:04

なんか私が食べたものより豪華な感じになってますね~。(笑)
同じく街おこし系のもので、山口県周防大島のみかん鍋なんてのもありますよ。
焼いたみかんが丸ごと鍋に入っているのですが、こちらもなかなかイケます。

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鹿児島;なんちゃってポンカレー@OR, USA

「いちきポンカレー」をご存じですか?

DSC_0998.jpg


お気に入いりBlogの「全国イイ味ハマル味」で紹介されている、いちきポンカレー。ともかくカレーに名産のポンカンを入れる、という町おこし系の一品です。カレーに味噌を入れるのが常の我が家で、柑橘系を入れるというのは未経験ゾーン。いままでなぜ取り組まなかったかが不思議です。

とりあえずポンカンが手に入らないので「みかん」で代用しました。甘酸っぱいみかんの香りがぱっと先に広がり、その後からカレーのコクがやってくる。意外にイケるぞ、柑橘入りカレー!

カレー好きの私としては、日本に帰ったら食べに行きたい一品、いちきポンカレー。しかし、いちき串木野市はちょっと遠いけどねえ。

いちき串木野市ってどこ?ってわかりますか?

「いちきポンカレー」問い合わせ先
いちき串木野市観光協会(いちき串木野商工会議所)
鹿児島県いちき串木野市旭町178番地
Tel : 0996‐32‐2049
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Comments: 4

TORU URL 2010-06-14 Mon 11:02:50

> 某社のCMでリンゴが入ることは何となく普通な気がしていますし.
機会があれば,食してみます。
ぜひ、お試し下さい。ちなみにリンゴは小さく刻んでリンゴカレーにしても、普通に食べれます。リンゴカレーは又別途報告しますね。

kurita URL 2010-06-11 Fri 21:55:58

お邪魔します。柑橘系カレーは自分も未体験ですね。某社のCMでリンゴが入ることは何となく普通な気がしていますし,給食のカレーにはパイナップルとかも入っていた気がします(んん,酢豚と混同しているかも・・・)。香辛料の中にも柑橘類を原材料とするものがありますから,相性はいいのかも知れませんね。機会があれば,食してみます。

TORU URL 2010-06-08 Tue 22:54:00

> 同じく街おこし系のもので、山口県周防大島のみかん鍋なんてのもありますよ。
> 焼いたみかんが丸ごと鍋に入っているのですが、こちらもなかなかイケます。

いらっしゃいませ。みかん鍋ですか!みかんいっぱい採れますからね、あの辺は。

A-chang URL 2010-06-08 Tue 18:49:04

なんか私が食べたものより豪華な感じになってますね~。(笑)
同じく街おこし系のもので、山口県周防大島のみかん鍋なんてのもありますよ。
焼いたみかんが丸ごと鍋に入っているのですが、こちらもなかなかイケます。

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