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にしんそば(京都・京都)

20071029191434
仕事で京都に。京都はまだまだ秋らしくない。せめて食べ物はと蕎麦をたべました。暑かったので「冷やしにしんそば」にしました。まあ、にしんそばと言えばM葉でしょ、と久しぶりに頂きました。こってりしたにしんの甘露煮の味は何時も通りでしたが、、、。
冷やしについてくる刻み葱が乾いてるし、ワサビも手を抜いてるし、、、。残念。老舗でファンも多いだろうに、、、。こんなことしてるとお客なくすよぉ。

今日は蕎麦水準の高い東京でリベンジします。
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