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鶏ハム(東京・新宿)

  • Posted by: TORU
  • 2007-06-16 Sat 00:04:59
  • Foods(食)
20070616000459
金曜の夜だから。
つい、呑みました。鶏笹身のハムです。より柔らかい生ハムのような食感。塩蔵するとみんな同じような旨味が出て来ますね。酵素万歳。
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