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水餃子(東京神田)

20070313015931
先週金曜の晩御飯。神田駅近くの東華樓という中華料理店で。会社の同僚とよくいく店で安いし、美味しい。
ここの餃子は表面プリプリ中はしっかりつまっています。水餃子はラーメンのダシに浮かせたような感じでニラと葱がきいています。

東京は中華料理が結構いける、と思っています。特に家庭料理的にやってて、日本の味にモディファイしている安い店を探して入っています。
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