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2010年10月 Archive

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Winery; Bella Vida and Crumbled Rock @Dundee Hill, OR

20101017 winery (1)
風景が抜群にいいですね。

今日は朝から晴れていて、秋の一日を楽しもうということで、今日訪れたWineryは2件。いずれもDundee Hillでした。

1件目は1998年からやっているBella Vida Vineyard。改築中のtasting roomで$5のtasting feeを払って早速試飲をさせてもらいました。最初の1つ目の2008年の白はPinot Gris80%のMixで味は甘過ぎない飲みやすいものでしたが、先日これよりも美味しいものを頂いたばかりの記憶があるためか、物足りない感じでした。2つ目からはPinot Noirの種類の異なるものを4つ頂きましたが、Tardy とJ.Christophorは石灰質がしっかりとしていてSoilな味わいがあるのですが、Fruityさが残念ながら不足でunbalanceな感じを受けました。Fruityさが足りないものだからか、樽の香りもあまり強く押し出さないように作ったのでしょうか、惜しい。もっと時間をかけて開かせていけば違うのかもしれませんが、それは今日のTastingでは分からず。

唯一Fruityがあり少し甘みがある2008Pinot Noir O'Donnellを買いました。ここは主にClonesは115, 667, 777を作っているようですね。

20101017 winery (2)
Vineyardの葡萄の葉も紅葉が始まりつつあります。


20101017 winery

本日2件目はCrumbled Rock Wineryです。1986年に移り住んできて、近所の有名なEに葡萄を販売してきたのですが、2007年からVintageも始めたようですね。今回走っていて、「あ、新しいとこだよね。」ということで立ち寄りました。

ここでは3種類をTasting。1つ目は印象薄、覚えていない。2本目のCrumbled Rock 2007 Pinot Noir。口に含んだ途端、berryの香りのFruityさを感じるとともに、なんともCreamy!!これは食後にでも飲みたい一本です。この後に飲んだ2008年も同じようにCreamyさはあるのですが、2007年はすごい。Cloneは接木した115/101-14(grafted PN115/101-14)と接木していない115(own-rooted PN115)のMixだそうです。そして新しいFrench Oakの樽が25%、1回乃至2回使用のFrench Oakが75%のmixだそうです。Winery価格$19.9/bottleはお買い得でした。今後に期待できますね。

Crumbled Rock Winery
http://www.crumbledrockwines.com/index.htm


今日の息子と娘;2010年10月17日
今日も二人はいい子。Cooは朝、父(私)作の残り物炒飯を食べてくれたけどお昼に寄ったRestaurantではちょっとだけchickenを食べただけ。夜もハヤシライスを食べたけど少し少なめ。風邪をひいていて少ししんどかったのかな。Kahoは一日いい子にしてくれていたなあ。

Pumpkin, pumpkin, pumpkin!!

DSC_0214_20101016013325.jpg
星空並に広がる、、、Pumpkin! Wow! Huge pumpkin patch!

先週、友人Lさんのところの子供のBirthday partyに行く時に見つけたpumpkin patch かぼちゃ畑(at Sauvie Island)。とても広くて驚きです。

実は2週前にこれもまたご近所さんのtwinsの子供のBirthday partyで行った別のpumpkin patchでは、Coo(息子)は大興奮。Halloween前なの町中至る所にかぼちゃがあります。MixiでTさんがかぼちゃって食べるの?と聞いていましたが、どうもかぼちゃパイなどにするらしいのですが、今年はやってみようかな。recipeをNetで探してみようかなあ、と考えています。今週末もcountrysideに行きますかねえ。

DSC_0111.jpg DSC_0091.jpg
Amazing! My son were surprised huge pumpkin patch.

DSC_0089.jpg
So Sweet!

Starry Night;秋の夜、薔薇、星月夜

紅葉が進み、周りではHalloweenハロウィーンの準備がすすんでいます。我が家も息子のcostumeを購入しました。秋の星空は、夏の星空の賑やかさから少し落ち着いたようになります。秋の星空には夏ほどは明るい星がないからですが、それでも楽しいですね。息子にも星の本をいくつか買いました。はじめの一冊の星座の絵本を見てから、お気に入りの一冊になって、夜寝る前に「きらきら」とかいって本を持ってきます。

親子というのはほんの小さなきっかけで似たような好みを持つようになるのかもしれません。(息子がいつまでそのような興味を持ち続けるのかはわかりませんが。それはそれでよしです。)

20101013Starry night 20101013Starry night (1)
Starry Night @Rose Garden, Portland, OR

さて星の話をしましたが、いつものRose Gardenには様々な薔薇があり、大輪の物だけでなくこのようなShrubのようなものもあります。このShrubは"Starry Night"「星降る夜」という名前を持ちます。花が沢山ついている様はまさに星降る夜、いい名前です。

素人目には5枚の花びらでシンプルなので古い品種なのかな、と思いきやフランスのPierre Orardによって2002年に作出された品種です。Anisley Dickson (a floribunda from 1984)と日本、中国原産のいくつかの品種species rose (Rosa wichuraiana)とのかけ合わせでできた品種だそうです。生垣やgrand coverといったところに用いて美しいという品種です。なるほどなあ、こういうことを考えて新しいShrubの品種が新た作出されているのですね。

「庭の造作」についてはいつかまた触れたいですね。香りは僕が写真を取った時は雨のあとだったので、香りが感じにくかったです。来年はもっと通って香りを楽みます。


751px-VanGogh-starry_night.jpg
Vincent van Gogh「星月夜」
Public Domain/ Pict.wikipedia-commons

Starry Night「星月夜」といえば、Vincent van Goghの代表作「星月夜」。僕はこの絵、好きです。こんなふうに星空がみえたことはないのに、こんなふうに見えることをイメージして、そして魅了するというのは、力ある絵だからできるこですね。


著作権表示補記;
Vincent van Gogh;Starry Night
This work is in the public domain in the United States, and those countries with a copyright term of life of the author plus 100 years or fewer. Museum of Modern Art. Acquired through the Lillie P. Bliss Bequest, New York City.

今日のこと;
今日(10/13)の晩ご飯は、レンコンの甘辛煮と豚汁。ごちそうさまでした。今日もApple Hard CiderとWhite wineを飲みながら。
記事タイトルのつけ方、少し変えようかなあ、と思ってます。

Ale & Rose; Fullsail @Portland, OR

20101012Fullsail beer

「大きな帆をたててー」The Boomの「風になりたい」を聞きながら泡盛「黒残波」を飲みながらこれを書いています。

Oregonにはそんなに大きな規模ではないMicro Brewaryという醸造所が沢山あります。先日飲んだ"FullSail"といのは、Hood RiverにあるBrewaryでもありBeerの名前になっている地元では有名なBeerです。近所のgroceryで簡単に手にはいるでいつでも飲めるBeerです。AmberやIPAがあります。僕の好みの濃い味ではありませんが、飲みやすい、Aleの中ではややrightな味わいですが、香りは十分。真夏にさっと飲みたいAleですね。帆をいっぱいにはるイメージ、いいですね。

20101012 Fullsail

Full Sail全帆で風をたっぷりと受け止めた帆のイメージは本当に清々しいですね、そんな名前を持った薔薇が有ります。1999年にMcGredyによって作出されたHybrid Tea(HT)で、その花の白色と葉の濃緑のコントラストがとても美しい薔薇です。香りについては、こちらではintense(強い), honeysuckle(スイカズラのような)、という表現をします。その爽やかな白が、Full sailを思わせます。

20101012 Fullsail (1)

Height/Habit: Medium/Upright
Bloom/Size: Large, fully double
Petal count: 30 to 35
Parentage: Sport of New Zealand
Fragrance: intense, honeysuckle
Hybridizer: McGredy - 1999

Full Sail Brewing;
http://www.fullsailbrewing.com/

Art; Mika Aoki, singing glass

ガラス。身の回りに結構ありますね。今、泡盛「黒残波」を飲んでいるグラスも、妻がしているピアスも。どこにでもあるガラスに惹かれます。

惹かれるもの、魅了されるものというものが誰にでもあるんじゃないかと思いますが、僕にとってそんな素材の一つがガラスです。ある姿を、一時的に定形でみせてくれる素材がガラスだという思いがあるからだろうな。ウツロうことに興味があるから。

ウツロうものをウツロうガラスで表現する。青木美歌さんの作品、面白いですね。

singing glass  Mika Aoki Official Website
http://www.sing-g.net/index.html

今日のごはん;昼抜き。夜オムライス、そして泡盛「黒残波」。

Germany; Beer;Ayinger at 自宅

20101012Ayinger Beer

Octorberfestは元々は新しいビールの醸造シーズンの幕開けを祝う祭りだったということを書きました。「それじゃあドイツビールを!」、と近所で買ってきたAyinger。Dark wheat beerですが、味は重くはなく飲みやすいBeerでした。よし、これで僕もOctoberfest in 自宅です。新しいお酒の季節を祝う気持ちは、何処へ行っても同じですよね。

ところでMunichのOctoberfestでは参加するBrewaryが限定されるようで、Ayinger Breweryでは田園地帯で小さなお祭りを開いているそうです。なんだかそっちの方が僕にはしっくりきそうです。

Ayinger Brewery ("eye-ing-gr" G:Brauerei Aying)
http://en.ayinger-bier.de/?pid=76

Rose; Octoberfest@Rose garden, Portland

20101011Octoberfest 91
先日10月1日が、日本酒の醸造年度が始まる日だったということを書きましたが、Munichミュンヘンで9月中旬から10月の第一土曜日まで開催されるOctorberfest(G:Oktoberfest)というのは、元来新しいビールの醸造シーズンの幕開けを祝う祭りだったそうです。それが1810年にバイエルン王国のCrown Prince Ludwig (後のKing Ludwig I)とPrincess Therese of Saxe-Hildburghausenテレーゼ・フォン・ザクセン=ヒルトブルクハウゼンの結婚式の際に、大規模な競馬が催されたことを契機に、Munichミュンヘンで最大のお祭りとなりました。今も主役はBeerのお祭りだそうです。

ところでそんなおつな名前のついた薔薇があるのです。色は赤みのあるオレンジ色で、だんだんと秋が深まり雨が多くなるPortlandでも、明るい気持ちになるような色ですね。作出は1998年で新しいGrandifloraの種類です。とても香りが強くfruityです。寒くなると色が明るくなっていきます。ますます惚れてしまう、いい薔薇ですね。ほろ酔い気分な色です。

Name: Octoberfest (Grandiflora)
Hybridizer/Date: McGredy IV, New Zealand 1998
Parentage: Louise Gardner x New Zealand
Fragrance: Strong, fruity
Color: Orange and orange blend with yellow reverse

20101011Octoberfest92.jpg
9月初旬のOctoberfest

20101011octoberfest101.jpg
10月初旬のOctoberfest

こんなに色が明るくなっていくのですね。

Apple; ふぞろいの林檎たち@Portland, OR

  • Posted by: TORU
  • 2010-10-12 Tue 00:00:04
  • Foods(食)
20101011Apples.jpg

いま(10月11日)に我が家にある林檎です。
左から、Cortland, Mutsu, Cox's Orange Pipin, Pinova, McIntosh。5種類ですね。写真の題名は「ふぞろいの林檎たち」ってことにしておきましょうか。それだったら8つ並べろとか言わないでね。秘密を暴露するような林檎がでてこなければいいですけど。いま収穫期真っ盛りに入った林檎たちです。あまり有名でないものも含め結構な種類を見ることができます。種類が違うんですからふぞろいで当たり前です。妻も息子も勿論僕も林檎が好きなので毎週林檎を楽しんでいます。つねに数種類の林檎が我が家にはありますね。朝ごはんがわりになることもあります。

Snow; New Snow Board @ OR

  • Posted by: TORU
  • 2010-10-11 Mon 10:53:21
  • Snow (雪)
20101010 New Snow board 1  20101010 New Snow Board 2
週末に横乗り系のお店に連れていったら、やはり息子は興味を示しました。元々はSaleで妻と僕のfirst layerを買うつもりで出かけたのですが、息子が興味をもちました。そういえばSeattle,WAで横乗りのお店にいった時もSK8に興味を持っていたし、、、馬鹿親ですがSetで買うことにしました。勿論ヘルメットも買いましたよ。家で履かせたらご機嫌!次の日も履くとかいってましたもんね。まだブーツのサイズもヘルメットのサイズも大きいので、なかに詰め物するしかありませんけど、この冬は家の庭で練習して山にでかけましょうかね。

まあ、馬鹿親のテンションが上がっているのは言うまでもありません。去年かった板にほとんど乗れていないので、妻も私も去年モデルで行きますが。

Burton;息子のセットはここのをかいました。
http://www.burton.com/

長野;日本酒 牧水 武重本家酒造 - サマーウォーズ

時をおき老樹のしづく落つるごと 静けき酒は朝にこそあれ  若山牧水

流石酒好きの歌人、朝酒ですね。まだあまり朝酒をたしなむほど酒好きではないですが、時々やります。うまいんだよなぁ、朝の酒も。牧水という酒があるという話をしましたが、長野県の佐久の武重本家酒造のお酒です。このお酒、映画「サマーウォーズ」の食卓に登っています。細部にまで楽しめるこの映画、そんな長野県上田周辺を細部で楽しむことができる映画で面白いですよ。オススメの一作品。

武重本家酒造
http://www.takeshige-honke.co.jp/

<蛇足>
そろそろ、夜も深くなってきたし、寝ようかな。Guinessも空きそうだし。おやすみなさい。2010年10月6日夜中

鳥取;日本酒 諏訪泉、満天星@Portland, OR

20101006 Mantensei

毎日Beerを飲んでいます。今日もGuiness Draughtを飲みながらこれを書いています。そんな毎日BeerかWineが基本の生活をしてますが、先日(10月1日)は久しぶりに同僚のJと日本酒を飲みました。鳥取の諏訪酒造の満天星です。飲みやすくて、おちょこで飲んでたのに四合瓶があっという間に開いてしまう。近所のアジア食材店でなんと「満天星」が買えるのです。以前、日本から遊びに来てくれたH君が手荷物でわざわざ運んで来てくれた時に「ええ、こっちにもあるんや。」と驚いていたけど、あるんですこちらにも。先日触れた若山牧水は、酒の歌たくさん詠んでいます。牧水という名のお酒を作っている酒造さんもあるぐらいです。

人の世にたのしみ多し然れども 酒なしにしてなにのたのしみ  若山牧水

10月1日というのは日本酒の日らしいですね。衣替えの日でもありますが、1965年以前はBY醸造年度が始まっていたのが由来でこの10月1日が日本酒の日としたらしいですが、今のBYは7月1日です。毎年の7月1日から翌年の6月30日までをいいます。BYはBrewing YearもしくはBrewery Yearから。明日にでもまた、日本酒を飲もうかな。

白玉の歯にしみとほる秋の夜の 酒は静かに飲むべかりけり 若山牧水


<蛇足>
本日のご飯;今日のお昼はB kingワッパー(食べきらず)、夜は鰻丼。うまかった。

Book etc; 製本屋・美篶堂Misuzudou @東京・神田

今日(10月5日)の晩ご飯は、豆腐の肉野菜あんかけと松茸ご飯でした。ご飯を食べ初めて半分ぐらいしたら、上で妻が寝かしつけている息子がまだ起きていたので寝室にいったら、「ダディ来た」と喜んでいたので、一緒に寝ることにして寝付いたのですが、夜中に目がさめたのでnetの海へお出かけ。

Netの海で見かけた製本屋さん。お店は神田なんですね。美篶で「みすず」と読む。細い竹、篶は篠笹といった意味らしい。長野県の伊那の地名かららしいですが、美しい名前だなあ。

いろんなところで取り上げられていたりするので、有名なようですが知りませんでした。製本を自分ではしたことが無いですが、訪れてみたいお店ですね。

美篶堂HP
http://www.misuzudo-b.com/index.html

美篶堂ショップ スタッフ便り
http://www.misuzudo-shop.blogspot.com/

Art; Kayo Matsushma Penguin Pastiche

mixiで同級生のIさんが紹介していた松島佳世さんのペンギンパスティーシュ作品の展示会。Penguin? Pastiche?
みればわかる。生活している中でPasticheパスティーシュ(作風の模倣)という言葉つかわないなあ。Artに生きていないからか。

松島佳世さんのBlog
http://blog.ap.teacup.com/penguin/

<追記>
pasticheを調べていると、hodge-podgeと言う単語にぶち当たる。hotchpotchでも同じだけど、「ごちゃまぜ」という意味。Steamed egg hotchpotch 茶碗蒸し、なるほど。食べたくなってきました。
今日は、GuinessとAnchor(CAのbeer)を飲んで寝ます。10月4日

Style; Blog "STYLE from TOKYO" by Rei Shito

Style; Blog "STYLE from TOKYO" by Rei Shito

I have found her website on Asahi Shinbun Website. It's fun! http://STYLEfromTOKYO.blogspot.com/

Days; morning golf

20101002 asahi 20101002Golf.jpg
朝7時過ぎでもまだ夜明けです。(写真は10月4日の朝、通勤時)
10月2日は曇、後半は晴れてきました。

先週土曜日(10/2)はGolfにいってきました。朝7時半スター卜だったので、朝6時半家で十分だね、って話を一緒に行く同僚Jと話をしていましたが、朝6時半って本当にまだまだ真っ暗状態で、朝一にちょっと練習とかいうわけにもいかない状況でした。スコアは、、、相変わらずの酷い数字なので公表はできません(苦笑)。お昼には終わって、家に戻ってから友人のBirthday partyにでかけました。朝一にgolfにすると、その日の午後は別のことができるというのがいいですね。

Reserve Golf
http://www.reservegolf.com/

<追記>
ああ、まだ腰痛が残っているのに、golfなんてしてもいいのかしら。

My Favorite music ; Julia Nunes, NY, USA

I woke at night, odd hours, because I lost my buzz....
I bought her new cds at midnight... I love her vidios :)

The official of Julia Nunes on the web
http://www.junumusic.com/index.php

You tube vidio; The Debt Julia Nunes

You tube vidio; L-O-V-E , sung by Nat King Cole julia nunes
She also covers her favorite songs.

鉄;鉄写資料館

鉄;鉄写資料館
https://www.tessya.com/
MixiでMさんが紹介していました。貴重な写真を見れるのはいいですね。こっちではあまり鉄道の写真を撮っていません。だって乗らないから、、、。

9月は結局15upでしたね。

9月のupも15件でしたか、、、集中して書いている時と、書いていない時のギャップが大きいな。やっぱり忙殺される時期があるんだもんな、、、。9月にupできなかったのは、息子の誕生日の事とか、Phoenix, AZとかSt.Louis, MOのことかなあ。極力upしたいんですけどね。Mixiの方もくだらなーい系のupをしてしまった。10月は頑張ってみよう。10月は私の誕生月でもありますね。

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