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2007年10月29日 Archive

にしんそば(京都・京都)

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仕事で京都に。京都はまだまだ秋らしくない。せめて食べ物はと蕎麦をたべました。暑かったので「冷やしにしんそば」にしました。まあ、にしんそばと言えばM葉でしょ、と久しぶりに頂きました。こってりしたにしんの甘露煮の味は何時も通りでしたが、、、。
冷やしについてくる刻み葱が乾いてるし、ワサビも手を抜いてるし、、、。残念。老舗でファンも多いだろうに、、、。こんなことしてるとお客なくすよぉ。

今日は蕎麦水準の高い東京でリベンジします。

紅葉黄葉(栃木・奥日光)

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昨日は奥日光まで秋を感じに行きましたが今日は仕事で京都にいます。京都は紅葉までまだかかりそうかな。
京都も紅葉の名所は沢山有りますね。今年こそ人の少ない所にあたりたいなあ、なんて思っておりますが、無理かなあ。

写真は日光の老舗、金谷ホテルの庭です。黄色が紅が映えます。人手をかけているのでしょうが自然のこんな色合いを次の世代にも手渡したいものです。

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