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2007年09月26日 Archive

さてなんだ?(北海道・美瑛)

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美瑛の公園の売店で売っていたので早速、買い食い。

さてさて、見た目は、沖縄名物サータアンダーギですが、ここは北海道。

さて何でしょうか?

食べると一口目は、、、まさにサータアンダーギ!

何だ?

二口目に分かりました!中にジャガイモがまるまる一つ入っていました。

答えは「揚げいも」。
サータアンダーギの甘いがわに、暖かいジャガイモが合います。

森の朝焼け(北海道・美瑛)

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美瑛の朝焼けです。前日晴れていたので放射冷却で冷え込みました。氷点下にはなりませんでしたが、もう冬がそこまで来ています。
久しぶりに森の日の出を見ました。

七輪で秋鮭焼(北海道・美瑛)

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美瑛でのキャンプ。肴の一つは今が旬の秋鮭。もう遡上していますが食べるのは海で捕えた、遡上前の鮭です。脂がのって甘く、七輪でじっくり焼くと、本当に至福です。
一緒に筋子も頂きました。

美瑛でキャンプ(北海道・美瑛)

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大雪山を降りて、美瑛へ。夜はキャンプ。同行のH君 Y君がキャンプ馴れしているのでおまかせキャンプ。この時期の北海道は夜が寒い。H君曰く蚊がいないからキャンプにはいいそうだ。
ま、キャンプといったらランタンの光がいい。(道具一式H君ありがとう。)
この日のビールはアサヒの北の職人。寒くて合わず残念。熱燗が美味しかった。

大雪山黒岳中腹(北海道)

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週末と残っていた夏休みを利用して北海道にいってきた。写真は大雪山黒岳中腹からの眺め。赤いのがウラジロナナカマドの紅葉。旭岳は昨日初冠雪したそうだ。
確かに寒くなっていたし、間もなく冬だ。東京はやっと秋らしくなったかな。

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